إِيسُوفَارْ: هو جمع لـ "أَسْفَار" ومعناه "الدواء"، وهو اسمُ أحد التوابل التي نُحضّرها في الـمنزل، ويُعْطي نكهةً خاصّة لأطباقنا، ترى كيف يُحضَّر وما فوائده؟...