يستمتع جميعنا بطعم البطاطا المقرمشة أو الخبز المحمّر، وقد لا يخطر ببال أحدنا أن وراء هذا الطعم اللذيذ يكمن السمّ الزعاف والذي يسمى بمادة الأكريلاميد....
