عندما يتعلق الأمر بصحة الأسنان فهو لا يرتبط فقط بتنظيف الأسنان بالفرشاة  أو بعض العادات الصحية الأخرى للفم. في الواقع فإن اختيار أنواع الطعام التي تتناولها لها دور رئيسي للتخلص من التسوس الأسنان .

وأيضا عندما يرتبط الأمر بصحة الأسنان فإن ما تأكله وتشربه يؤثر وبقوة على صحة أسنانك. لذلك فإن أفضل أطعمة لأسنانك والتي تقضي علي أثر الأحماض وغنية بالفيتامينات والبروتين والمعادن التي تعمل على تقوية ميناء الأسنان ( السطح الخارجي للأسنان ) وتنشيط اللعاب. وفيما يلي 10 أنواع من الأغذية الصحية المفيدة للأسنان:

1. العلكة الخالية من السكر:

 أثبتت الدراسات أن العلكة الخالية من السكر من العوامل المساعدة للحصول على أسنان قوّية وصحية. وأيضاٌ تساعد على تنظيف الأسنان من خلال تحفير إنتاج اللعاب، فهو يقضي على الأحماض التي تنتجها البكتريا في الفم ويعمل على زيادة الكالسيوم الفوسفات في الأسنان. العلكة الخالية من السكر تساعد أيضاً على تنظيف الأسنان لذا فأنت تحتاج إلى تناولها بعد وجبات الطعام لمنع التسوس. وأيضا عملية مضغ العلكة هي نوع من التمارين الرياضية لتقوية فك الأسنان. يمكنك الحصول على العلكة الخالية من السكر بنكهات مختلفة وذلك على حسب ما تفضل.

2. الماء:

 عندما يتعلق الأمر بصحة الفم فإن الماء عنصر أساسي لا غنى عنه، فهي المكوّن الأساسي للعاب الذي ينتج المعادن الأساسية في الأسنان. وأيضاً تقوم بتنظيف بقايا الطعام على الأسنان وتعمل على الحفاظ على اللّثة رطبة وتمنع التسوس عن طريق تقوية ميناء الأسنان. كما أنها تحتوي على عنصر الفلوريد وهو معدن يحمي الأسنان من التآكل وهو يوجد أيضا في معجون الأسنان وغسول الفم. وإذا أردت الحصول على أسنان صحية حاول دائما شرب المياه بقدر المستطاع.

3. الجبن:

الجبن هو الاختيار الأمثل للحفاظ على أسنانك صحية وقوية، فهي مُولد آخر للعاب الذي يحافظ على الأسنان صحية. وفي نفس الوقت يحتوي الجبن على الكالسيوم والفوسفات الذي يساعد على إبطال مفعول الأحماض في الفم. كما يحتوي على الكازين وهو بروتين جيّد لبناء السطح الخارجي لها. وللتمتع بصحة أسنان جيّدة يمكنك اختيار أنواع مختلفة من الجبن مثل الجبن الرومي والجبن السويسري والجبنة الأمريكية والجبنة المبسترة والجبن الخالي من الدسم وجبن الموزاريلا والشيدر.

4. الحليب:

الحليب هو نوع من منتجات الألبان التي تحتوي علي الكالسيوم والفوسفات وفيتامين D وكل هذه العناصر ضرورية جدا فهي تساعد على تقوية عظام الأسنان الحفاظ عليها صحيّةً. ويعمل الاستهلاك المنتظم للحليب تقوية ميناء الأسنان. بالإضافة إلى أنه يمكنك تناول الحليب الصافي الخام، أيضا يمكنك تناول المنتجات التي تقوم على الحليب وذلك إذا كان لديك حساسية من الحليب أو حمض اللكتوز. وكبديل يمكنك تناول حليب الصويا وهو أيضا مدعم بالكالسيوم.

5. الشاي:

تحتوي كل من أنواع الشاي الأخضر والأسود على مركبات تسمي البوليفينول تتفاعل مع البكتريا التي تسبب البقايا البيضاء في الأسنان. فهو إما قاتل أو قامع للبكتريا، مما يمنعها من النمو وإنتاج الأحماض في الأسنان. وأيضا يحتوي الشاي الأخضر والأسود على مميزات خصائص مكافحة التسوس، لذلك إذا أردت الحفاظ على أسنانك صحية يجب أن تشرب بانتظام كوب أو اثنين من الشاي الأخضر أو الأسود. وللحصول على نتائج أفضل حاول استخدام العسل بدلاً من السكر في كوب الشاي. وأيضاً تم إثبات العديد من الفوائد للشاي الأخضر.

6. المكسرات:

هناك أنواع مختلفة من المكسرات التي تحتوي علي الفيتامينات والمعادن الضرورية  للحفاظ علي أسنان صحية. وعلى سبيل المثال فإن الفول السوداني يحتوي على الكالسيوم وفيتامين D. ويحتوي اللوز علي نسبة كبيرة من الكالسيوم الذي يحافظ على الأسنان واللثة. والكاجو يحتوي على عناصر لتنشيط اللعاب والحفاظ علة أسنان نظيفة. ويحتوي الجوز على كمية كبيرة من الألياف وحمض الفوليك والحديد والمغانسيوم والنياسين وفيتامين E وفيتامين B6 والبوتاسيوم والزنك وهي عناصر جيدة لصحة أسنانك. وعندما يرتبط الأمر بمضغ المكسرات يجب أن تكون حذر، قد يبدو ميناء الأسنان أنه أقوى مكونات الجسم ولكنه هش جدا في الطبيعة، لذا عند محاولة تناول الطعام يجب أن تكون بعناية فائقة وإلا سيؤدي إلى مشاكل في قناة الجذر.

7. لبن الزبادي:

هو مصدر عالي للكالسيوم ومن المعروف أن الكالسيوم ضروري جدا للحفاظ على صحة أسنانك، وفي الوقت نفسه فهو مصدر جيد للبروتين. إن الاستهلاك المنتظم للزبادي يحافظ على صحة أسنانك، وأيضا يمكن أن يكون عامل مساعد قوي في محاولة إنقاص الوزن، ويجب مراعاة عند الاختيار الزبادي الخالي من الدسم والسكر، ويمكنك تناول الزبادي بمفرده أو بإضافة بعض الفاكهة الطازجة له.

8. الشوكولاتة:

تحتوي الشوكولاتة علي الكاكاو وهو عنصر جيد لصحة أسنانك، ويحتوي الكاكاو على حمض التاينك الذي يمنع حدوث التسوس وتآكل الأسنان من خلال الاهتمام بصحة اللثة وأيضا يساعد الكاكاو على تقليل نمو البقايا البيضاء وتعمل أيضا الشوكولاتة على تنشيط الدورة الدموية في اللثة، فهي تحتوي علي العديد من المواد المضادة للأكسدة ومركبات الفينول لمكافحة الخلايا الميتة في اللثة، لذلك قم بتناول قطعة من الشوكولاتة يوميا لمنع حدوث تسوس الأسنان.

9. البرتقال:

 يعد البرتقال مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين C فيتامين B والعناصر المغذية الأخرى، وهي مفيدة جدا لصحة الأسنان.

التناول المنتظم لعصير البرتقال الطازج يساعد علي تلبية احتياجاتك اليومية من الكالسيوم، فهو يعمل على تطهير الفم من خلال القضاء علي البكتريا الضارّة. بعد شرب العصير أنت بحاجة إلى فرشاة أسنان لأنه حامضي بالإضافة إلى البرتقال يمكنك تناول الحمضيات الأخرى  للحفاظ على صحة أسنانك.

10. التفاح:

 يمنع التسوس والحفاظ علي صحة الأسنان، فأنت بحاجة إلى تناول التفاح بانتظام، حيث أنه يساعد علي زيادة إفراز اللعاب في الفم ويمنع تراكم بقايا الطعام. بالإضافة إلى أنه يحتوي علي العديد من المعادن والفيتامينات المتخلفة. قم بتناول تفاحة كاملة بعد العشا لتنظيم الجزء الداخلي لأسنانك. بالإضافة إلى التفاح يمكنك تناول الفاكهة المقرمشة الأخرى مثل الكمثري والجوافة لزيادة إنتاج اللعاب.

المصدر: موقع ثقف نفسك